Dưới đây là bản dịch tiếng Trung (Giản thể) đầy đủ, mượt mà và đậm chất văn hóa - du lịch ẩm thực cho toàn bộ bài viết của bạn:
1. Hàng Than 绿豆青糕（Bánh Cốm Hàng Than）– 蕴含乡野清香的 mộc mạc 雅致伴手礼
提起河内的秋天与昔日长安（河内）的文化 sound，就 không thể không nhắc đến 绿豆青糕（Bánh cốm）。在 Hàng Than 街 11 号，传统青糕制作技艺依然严格保留着手工工序：从挑选香软嫩绿的青糯米（cốm non）、炒制香甜软糯的绿豆馅，到巧手用手工包糕。每一块翠绿欲滴、散发着新糯米清香并融入椰丝香浓的风味，绝对是包裹着整座河内秋色送给远方亲友的绝佳礼物。
地址：11 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội.
参考价格：约 7,000 越南盾/块（高端礼盒 set 价格在 60,000 – 400,000 越南盾之间）。
2. Hàng Đường Hồng Lam 蜜饯（Ô Mai Hồng Lam Hàng Đường）– 河内古街风味的精粹
如果您正在寻找一份高雅且适合老少咸宜的礼物，蜜饯（Ô mai）就是完美答案。位于 Hàng Đường 街 11 号的 Hồng Lam 蜜饯总店始终是美食爱好者的心水打卡点。来到这里，您将置身于各式各样的蜜饯世界：从酸甜咸辣俱全的青梅蜜饯、酥脆可口的无核小梅，到各种软糯香甜的果干。这是您在出差行程结束后，赠送给家人、朋友以及合作伙伴、客户的理想纪念品。
地址：11 Hàng Đường, Hàng Đào, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
参考价格：25,000 – 100,000 越南盾/盒。
3. 巴场古村陶瓷市场（Chợ Gốm Làng Cổ Bát Tràng）– 精美河内纪念品购买地
除了美味的佳肴，手工艺品也承载着极大的纪念价值。巴场古村陶瓷市场占地 6,000 多平方米，汇集了从日常家用陶瓷、装饰花瓶到独本艺术画等数以千计的产品。来到这里的游客不仅可以欣赏工艺大师手工绘制的精美纹样，还能以非常实惠的价格淘到独一无二的纪念品。
地址：Làng cổ Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội.
营业时间：全天。
4. Thụy Khuê 保芳传统月饼（Bánh Trung Thu Truyền Thống Bảo Phương）
对于那些珍视传统风味的人来说，坐落在 Thụy Khuê 街上的保芳（Bảo Phương）饼家是一个具有标志性的老字号品牌。不仅在农历八月中秋节期间人头攒动，该店一年四季都营业，为游客提供各种传统烤月饼、软月饼（Bánh dẻo）和香烤小饼（Bánh chả）。保芳月饼的独特之处在于按世代相传的老配方制作的五仁与绿豆腊肠馅，饼皮香气四溢，且完全不使用防腐剂。
地址：201A-B Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội.
营业时间：每天 07:00 – 22:00。
价格：非常亲民，大多数糕点都在 100,000 越南盾以下。
5. 姜汁麦芽糯米软糖/茶蓝糕（Bánh Chè Lam）– 朴实而暖心的乡村特色伴手礼
虽然采用红河三角洲极其熟悉的原料制成，如糯米粉、甘蔗糖蜜、麦芽、生姜和炒花生，但 Chè lam 却是一种具有神奇吸引力的河内特色伴手礼。轻轻咬一口软糯的 Chè lam，您将感受到糖蜜的清甜、花生的香浓以及生姜温暖的微辣。在阴雨天或微凉的天气里，品尝它并抿一口热气腾腾的绿茶是极其惬意的享受。
推荐购买地址：山西唐林古村（Làng cổ Đường Lâm, Sơn Tây）或石室石舍手工艺村（Làng nghề Thạch Xá, Thạch Thất, Hà Nội）。
6. 常信 Quán Gánh 圆糕（Bánh Dầy Quán Gánh Thường Tín）– 香糯柔滑的传统风味
沿着首都门户的主干道，路边售卖的 Quán Gánh 圆糕竹筛总能吸引食客驻足。这款特产以精选黄花糯米制成的极致柔滑韧性而闻名。Quán Gánh 传统工艺村制作多种不同口味的馅料，以满足游客的多元喜好：从清甜的甜馅、浓郁葱油绿豆的咸馅，到素圆糕或代表幸运的红木槿（Gấc）圆糕应有尽有。
地址：Làng Quán Gánh, xã Nhị Khê, huyện Thường Tín, Hà Nội.
7. Bà Triệu 街五香粉炒花生（Đậu Phộng Húng Lìu Phố Bà Triệu）– 独特的休闲小吃
为河内精粹伴手礼清单画上句号的是一款虽然小巧却极其令人上瘾的休闲小吃：传统五香粉炒花生（最出名的是沿 Bà Triệu 街的祖传老店）。颗颗饱满的花生根据独家秘方手工用沙炒制，使花生熟得均匀、香脆可口并充分吸收了浓郁的五香粉香气。这是一款极其理想、轻便且易于保存的下酒小菜，非常适合装入行李随身带走。
推荐地址：河内 Bà Triệu 沿街的老字号店铺。
VEC 东英展会嘉宾选购河内特产伴手礼的小秘诀
根据 VEC Homes 的建议，对于在 VEC 东英国家展览中心 忙于参加多日会议和展会的游客来说，平衡工作时间与购物往往是个难题。为了让您的行程既高效又能把美食带回家，您不妨记住以下几点：
选择易于保存的产品：如果乘飞机搭乘长途行程，蜜饯（Ô mai）、Chè lam 糖或五香粉炒花生是首选，因为它们轻便且保质期较长。
使用配送服务：对于保质期较短的当日新鲜糕点（如青糕 Bánh cốm 或圆糕 Bánh dầy），您可以提前预订，并预约骑手在退房前直接送到您入住的公寓。
优化住宿位置：选择一个交通便利的休息空间，既方便往返东英展览中心，又便于前往古街区购物。
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